Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco oferta 140 vagas em cursos básicos gratuitos no mês de julho

São sete cursos básicos nas áreas de cozinha, confeitaria e gestão
17:42 | 16 de jul de 2019 Autor: Joelma Leal

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará gerida pelo Instituto Dragão do Mar, realiza nos dias 16 e 17 de julho, as inscrições para sete cursos básicos nas áreas de cozinha, confeitaria e gestão.

Entre os temas contemplados, Biscoitos Doces e Salgados, Panificação com Fermentação Natural, A importância da Comunicação Virtual na Gastronomia, Sobremesas para Restaurantes, Administração e Custos em Alimentos e Bebidas, entre outros.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no site da Secult (www.secult.ce.gov.br) ou da Escola (www.gastronomiasocial.org.br). No total, são 140 vagas e a seleção será por ordem de inscrição.

Os cursos, que são de curta duração, serão ministrados no decorrer do mês de julho. De acordo com Damaris Barros, coordenadora pedagógica da Escola de Gastronomia Social, os cursos foram pensados para atender quem já está no mercado e busca qualificação e crescimento profissional ou novas ideias para empreender na gastronomia.

Siga nossas redes sociais